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芥川龍之介、彼得梅爾、太宰治、夏目漱石、椎名誠、江國香織、宮尾登美子、

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本書，是為了「我家的秋天以菊花來裝飾」的人們，將大菊，以及可以利用為插花的中朵品種等，在一般家庭也都能夠輕便栽培的各種菊花，以彩色圖片予以介紹，並附帶以淺顯文字解說各菊的栽培法，以便初學者易於了解、實施。此外，本書也把菊花展中提供優異作品的菊友們，對過去較為少見的外國大朵品種或栽培法等加以介紹。所以，深信對於老手也都有可供參考的地方。

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本書，是為了「我家的秋天以菊花來裝飾」的人們，將大菊，以及可以利用為插花的中朵品種等，在一般家庭也都能夠輕便栽培的各種菊花，以彩色圖片予以介紹，並附帶以淺顯文字解說各菊的栽培法，以便初學者易於了解、實施。此外，本書也把菊花展中提供優異作品的菊友們，對過去較為少見的外國大朵品種或栽培法等加以介紹。所以，深信對於老手也都有可供參考的地方。

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第1本完整解讀表格式串珠的書,從起串至收尾一步一步跟做,即便是第一次學就會做！作品有各式狗狗．獅．鴨．兔．蝴蝶．蜻蜓．名牌包包．玩偶娃娃．滿天星等３５款之多

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無論您是位不懂咖啡的初學者；或是個享受在家自己泡杯咖啡的人，本書都能讓您輕鬆順利的煮杯「好」咖啡，享受一段幸福的咖啡時光。書中除詳細介紹各種咖啡的沖煮方式及該注意的細節（如虹吸式、濾壓壺、濾杯式沖泡法、摩卡壺、義大利咖啡機、越南式…等），還有40種作法簡易的冰熱咖啡沖泡示範，讓讀者快速掌握咖啡達人的沖泡訣竅，煮杯好咖啡。喝咖啡不能缺乏音樂；本書作者也分享許多自身豐富的音樂心得，依照不同咖啡的特性，提供讀者品嚐咖啡時，適合聆賞的音樂類型為何。此外，不同的咖啡有著不同的風味，適合搭配的甜點也就有所不同，書中每道咖啡均配上作者建議的甜點口味，以提供讀者更多的變化、組合，讓您的下午茶點心更加豐富。※書內並附贈生活工場活動折價卷。 本書前言告訴讀者「自己煮咖啡」的好處、如何依個人需求選擇適合自己的沖泡器具，以及各種不同材質咖啡杯與咖啡的關係。章節主要分四個部分：〈關於咖啡豆〉教您如何分辨好豆子、咖啡豆的烘焙與研磨，及咖啡豆（粉）該如何保存…；〈搭配咖啡的良伴〉分別列出所有與咖啡最速配的搭配良伴：如方糖、砂糖、冰糖，或是鮮奶、奶球、香料、酒類、冰淇淋…等，最佳的搭配狀況為何，或是不建議的搭配情形〈開始煮杯好咖啡〉開始詳細介紹各種咖啡沖煮法；包括濾杯及濾布沖泡法、濾壓壺沖泡法、虹吸式沖煮法、義大利咖啡機沖煮法、摩卡壺沖泡法、水滴式咖啡沖泡法、越南咖啡沖煮法、土耳其咖啡沖煮式、電咖啡機沖泡法，將讀者常犯的毛病及容易忽略的細節訣竅一一舉出；特別的是加入了「即溶咖啡」的沖泡建議，『是誰規定即溶咖啡只有三合一的喝法？』作者有趣的說。此外，水的選擇也是大家所關切的，而作者更將沖泡冰咖啡的各種方式巨細靡遺的提供給讀者，讓讀者完全掌握冰、熱咖啡的沖煮技巧。〈咖啡示範〉裡共有40種冰熱咖啡沖泡示範；你知道愛爾蘭咖啡的典故嗎？喝一杯甜美的焦糖瑪其朵，你知道搭配什麼甜點最速配嗎？早晨的咖啡歐雷，聆聽什麼音樂最能喚醒靈魂，釋放出今天的充沛活力？在本書裡，這些疑問都將逐一為您解答。書末，除了告訴讀者正確的器具的清洗與維護態度、作者對咖啡與健康關係的看法，也列出咖啡器材建議採買地點，非常實用。作者簡介余永寬人稱「阿寬」，個性率真的余永寬，是公館台大學區兩間很受歡迎的「挪威森林義式咖啡館」老闆。開店邁入第13個年頭的他，對於咖啡品味與生活品質一直有著相當堅持。看著台灣咖啡館經歷一場大變革─從日式咖啡專賣店流行到義大利式的咖啡館；又從美式自助連鎖店發展到街頭35元外帶咖啡；阿寬仍以不變應萬變，終日工作於充滿煙味、音樂不絕的上世紀歐洲風格的人文咖啡館裡。「咖啡不錯喝，音樂不錯聽」這是去店裡消費的客人所共有的感受。對於未來，他希望每天就像現在這樣獨立生活，每日在自己的咖啡館裡泡咖啡、聽音樂，服務喜歡喝咖啡的朋友們。

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無論您是位不懂咖啡的初學者；或是個享受在家自己泡杯咖啡的人，本書都能讓您輕鬆順利的煮杯「好」咖啡，享受一段幸福的咖啡時光。書中除詳細介紹各種咖啡的沖煮方式及該注意的細節（如虹吸式、濾壓壺、濾杯式沖泡法、摩卡壺、義大利咖啡機、越南式…等），還有40種作法簡易的冰熱咖啡沖泡示範，讓讀者快速掌握咖啡達人的沖泡訣竅，煮杯好咖啡。喝咖啡不能缺乏音樂；本書作者也分享許多自身豐富的音樂心得，依照不同咖啡的特性，提供讀者品嚐咖啡時，適合聆賞的音樂類型為何。此外，不同的咖啡有著不同的風味，適合搭配的甜點也就有所不同，書中每道咖啡均配上作者建議的甜點口味，以提供讀者更多的變化、組合，讓您的下午茶點心更加豐富。※書內並附贈生活工場活動折價卷。 本書前言告訴讀者「自己煮咖啡」的好處、如何依個人需求選擇適合自己的沖泡器具，以及各種不同材質咖啡杯與咖啡的關係。章節主要分四個部分：〈關於咖啡豆〉教您如何分辨好豆子、咖啡豆的烘焙與研磨，及咖啡豆（粉）該如何保存…；〈搭配咖啡的良伴〉分別列出所有與咖啡最速配的搭配良伴：如方糖、砂糖、冰糖，或是鮮奶、奶球、香料、酒類、冰淇淋…等，最佳的搭配狀況為何，或是不建議的搭配情形〈開始煮杯好咖啡〉開始詳細介紹各種咖啡沖煮法；包括濾杯及濾布沖泡法、濾壓壺沖泡法、虹吸式沖煮法、義大利咖啡機沖煮法、摩卡壺沖泡法、水滴式咖啡沖泡法、越南咖啡沖煮法、土耳其咖啡沖煮式、電咖啡機沖泡法，將讀者常犯的毛病及容易忽略的細節訣竅一一舉出；特別的是加入了「即溶咖啡」的沖泡建議，『是誰規定即溶咖啡只有三合一的喝法？』作者有趣的說。此外，水的選擇也是大家所關切的，而作者更將沖泡冰咖啡的各種方式巨細靡遺的提供給讀者，讓讀者完全掌握冰、熱咖啡的沖煮技巧。〈咖啡示範〉裡共有40種冰熱咖啡沖泡示範；你知道愛爾蘭咖啡的典故嗎？喝一杯甜美的焦糖瑪其朵，你知道搭配什麼甜點最速配嗎？早晨的咖啡歐雷，聆聽什麼音樂最能喚醒靈魂，釋放出今天的充沛活力？在本書裡，這些疑問都將逐一為您解答。書末，除了告訴讀者正確的器具的清洗與維護態度、作者對咖啡與健康關係的看法，也列出咖啡器材建議採買地點，非常實用。作者簡介余永寬人稱「阿寬」，個性率真的余永寬，是公館台大學區兩間很受歡迎的「挪威森林義式咖啡館」老闆。開店邁入第13個年頭的他，對於咖啡品味與生活品質一直有著相當堅持。看著台灣咖啡館經歷一場大變革─從日式咖啡專賣店流行到義大利式的咖啡館；又從美式自助連鎖店發展到街頭35元外帶咖啡；阿寬仍以不變應萬變，終日工作於充滿煙味、音樂不絕的上世紀歐洲風格的人文咖啡館裡。「咖啡不錯喝，音樂不錯聽」這是去店裡消費的客人所共有的感受。對於未來，他希望每天就像現在這樣獨立生活，每日在自己的咖啡館裡泡咖啡、聽音樂，服務喜歡喝咖啡的朋友們。

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懂的越多越聰明, 用故事增強孩子的知識

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地球已到達中年階段。雖然很難想像，但是地球就如同植物及動物的生命一樣都是有限的，行星、小星球、太陽系和銀河都是如此。有很長一段間，科學不斷在研究過去的時光，並建立我們的宇宙和地球如何成形，以及生命如何出現和發展等紀錄，雖然最近數年來我們也開始注意到未來的演變。我們現在對這些紀錄已有一定的了解，也有有用的工具來描繪星球和地球上所有生命的循環。華德與布朗李分別是地質學家及天文學家，兩者都是一個全新研究領域的翹楚。結合他們在這方面的知識，本書解開在地球發展的這段時間中其不可或缺的支撐系統如何運作，以及對星體及太陽系增長與改變的了解；他們可以解開地球生命另一半的真相。這是一個行星進化本質上徹底改變的過程。生命的形式如同我們所知，即將退化，直至僅留下最簡單的生命形態，最後它們會消失。海洋會消失，空氣密度會下降，太陽逐漸擴張，地球終至來到燃燒的結局。這是一本具開創性研究結果和具說服力的科學著作，在這本出色的合著中，對地球生命循環有廣泛性的描寫，讓我們了解並正確評論地球在今日是如何維持的，並提供我們對宇宙秩序的一些概念。作者簡介

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地球已到達中年階段。雖然很難想像，但是地球就如同植物及動物的生命一樣都是有限的，行星、小星球、太陽系和銀河都是如此。有很長一段間，科學不斷在研究過去的時光，並建立我們的宇宙和地球如何成形，以及生命如何出現和發展等紀錄，雖然最近數年來我們也開始注意到未來的演變。我們現在對這些紀錄已有一定的了解，也有有用的工具來描繪星球和地球上所有生命的循環。華德與布朗李分別是地質學家及天文學家，兩者都是一個全新研究領域的翹楚。結合他們在這方面的知識，本書解開在地球發展的這段時間中其不可或缺的支撐系統如何運作，以及對星體及太陽系增長與改變的了解；他們可以解開地球生命另一半的真相。這是一個行星進化本質上徹底改變的過程。生命的形式如同我們所知，即將退化，直至僅留下最簡單的生命形態，最後它們會消失。海洋會消失，空氣密度會下降，太陽逐漸擴張，地球終至來到燃燒的結局。這是一本具開創性研究結果和具說服力的科學著作，在這本出色的合著中，對地球生命循環有廣泛性的描寫，讓我們了解並正確評論地球在今日是如何維持的，並提供我們對宇宙秩序的一些概念。作者簡介

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