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芥川龍之介、彼得梅爾、太宰治、夏目漱石、椎名誠、江國香織、宮尾登美子、
迪克佛朗西斯、三浦紫苑………偉大的作家個個愛酒,為什麼?
◎村上春樹怎麼喝威士忌?加水、加冰還是純飲?
◎對作家魯迅來說,紹興酒只能配什麼食物?才是家的味道。
◎為什麼從政治圈到路邊攤,都能看到威士忌的身影?
◎生命之水是什麼味道?海明威說:「喝起來很清爽,卻讓你全身無力。」
曾任松本清張、池波正太郎、渡邊純一等名作家的編輯、
日本知名飲食評論家重金敦之,
他將自己豐富的飲酒知識與大文豪們的飲酒習慣(或怪癖)結合,
透過名作家筆下一個個生動的喝酒場景,與作家展開穿越時空的對酌──
不會描述用餐喝酒、不會描寫女人,不配稱作家。只有本書能告訴你理由何在。
讓你看完也忍不住想浮一大白。
◎不管怎樣,先來杯啤酒吧!
曾獲日本漫畫家協會大賞的東海林禎雄說:「最棒的啤酒,來自乾渴的喉嚨。」
但名監製椎名誠卻認為:「聚集了三惡的啤酒,不過是帶有酒精的冷水而已。」
大文豪喝啤酒,除了比快、比多,還能比……
他們又用喝完一杯啤酒的時間做什麼?
◎威士忌在文學裡、在喉中,輕撫?? ?
從政治圈到路邊攤,都能看到它的身影,連新人想紅都要學「約翰走路」。
話說回來,到底威士忌該純飲、加水還是加冰呢?村上春樹有答案。
12年的「I.W.哈伯」,更是波本威士忌中的經典,
讓曾獲芥川賞的作家池澤夏樹都說:「可以喝這個的話,其他什麼都不需要了。」
◎葡萄酒到香檳的N種樂趣
鰻魚蓋飯與葡萄酒居然是天生一對?
喝香檳和紅酒一樣,都得先靜置一到兩天,開瓶時絕對不能發出聲音,
《山居歲月》的作者彼得.梅爾說:「這樣才能聽到氣泡嘆息的聲音。」
酒中的蒙娜麗莎──索甸,又有什麼樣的魅力,居然讓芥川龍之介的徒弟
小島政二郎,打破滴酒不沾的習慣,還對它讚不絕口?
◎生命之水──烈酒(蒸餾酒)
如果歐洲的生命之水是白蘭地,日本的生命之水就是泡盛和燒酒。
而太宰治的生命之水,卻是綠仙子(艾碧斯),只是也毀了他的生命。
話說回來,生命之水是什麼味道?海明威說:「喝起來很清爽,卻讓你全身無力。」
◎雞尾酒做法搞缸,目的簡單
村上春樹眼中,「雞尾酒這種飲料,大多是為了追女孩而存在的。」
雞尾酒中的最高傑作非馬丁尼莫屬,
曾獲日本文學大獎的開高健更說:「雞尾酒只有馬丁尼才算數。」
如果有人能乾三杯乾馬丁尼,一定會讓大家另眼相看。
◎紹興與老酒,不宿醉
對小說家司馬遼太郎而言,提到紹興就想到老酒,
但對中國作家魯迅來說,紹興就是得配上臭豆腐,這才是家的味道。
◎日本酒怎麼喝最好?
熱的日本酒配冷食最搭!曾獲泉鏡花文學獎的角田光代連說夢話都不忘那滋味:
「熱燗好喝!蕎麥麵好吃!這組合真是太棒啦!」
當然,日本酒也能喝冷的,獲菊池寛賞的吉村昭還特別強調,務必倒在葡萄酒杯裡慢慢品嚐。
在重金敦之眼中,最好喝的酒,不是與好友熱絡豪飲,
而是獨自微醺的逍遙,特別是與大文豪對酌,一起乾杯。
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暢銷書作家張維中
台灣日本酒同好會? 陳麥可
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微醺。與大文豪獨酌:偉大的作家個個愛寫酒,更愛喝酒,為什麼?是本非常有意思的飲食書﹐line給小雅看她也說這售價真的蠻合理的,買東西之前就是要貨比三家
微醺。與大文豪獨酌:偉大的作家個個愛寫酒,更愛喝酒,為什麼?,購買也很便利,是本不錯的飲食,誠意推薦給大家看喔!
微醺。與大文豪獨酌:偉大的作家個個愛寫酒,更愛喝酒,為什麼?曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。
好看的飲食微醺。與大文豪獨酌:偉大的作家個個愛寫酒,更愛喝酒,為什麼?全書的內容大意!
作者: 重金敦之
新功能介紹- 譯者: 蘇胡
- 出版社:大是文化
新功能介紹 - 出版日期:2017/03/02
- 語言:繁體中文
總而言之,它的評價很高,總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界!
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作者: 重金敦之
新功能介紹- 譯者: 蘇胡
- 出版社:大是文化
新功能介紹 - 出版日期:2017/03/02
- 語言:繁體中文
芥川龍之介、彼得梅爾、太宰治、夏目漱石、椎名誠、江國香織、宮尾登美子、
迪克佛朗西斯、三浦紫苑………偉大的作家個個愛酒,為什麼?
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◎對作家魯迅來說,紹興酒只能配什麼食物?才是家的味道。
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不會描述用餐喝酒、不會描寫女人,不配稱作家。只有本書能告訴你理由何在。
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曾獲日本漫畫家協會大賞的東海林禎雄說:「最棒的啤酒,來自乾渴的喉嚨。」
但名監製椎名誠卻認為:「聚集了三惡的啤酒,不過是帶有酒精的冷水而已。」
大文豪喝啤酒,除了比快、比多,還能比……
他們又用喝完一杯啤酒的時間做什麼?
◎威士忌在文學裡、在喉中,輕撫?? ?
從政治圈到路邊攤,都能看到它的身影,連新人想紅都要學「約翰走路」。
話說回來,到底威士忌該純飲、加水還是加冰呢?村上春樹有答案。
12年的「I.W.哈伯」,更是波本威士忌中的經典,
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◎葡萄酒到香檳的N種樂趣
鰻魚蓋飯與葡萄酒居然是天生一對?
喝香檳和紅酒一樣,都得先靜置一到兩博客來網路書店天,開瓶時絕對不能發出聲音,
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小島政二郎,打破滴酒不沾的習慣,還對它讚不絕口?
◎生命之水──烈酒(蒸餾酒)
如果歐洲的生命之水是白蘭地,日本的生命之水就是泡盛和燒酒。
而太宰治的生命之水,卻是綠仙子(艾碧斯),只是也毀了他的生命。
話說回來,生命之水是什麼味道?海明威說:「喝起來很清爽,卻讓你全身無力。」
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雞尾酒中的最高傑作非馬丁尼莫屬,
曾獲日本文學大獎的開高健更說:「雞尾酒只有馬丁尼才算數。」
如果有人能乾三杯乾馬丁尼,一定會讓大家另眼相看。
◎紹興與老酒,不宿醉
對小說家司馬遼太郎而言,提到紹興就想到老酒,
但對中國作家魯迅來說,紹興就是得配上臭豆腐,這才是家的味道。
◎日本酒怎麼喝最好?
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當然,日本酒也能喝冷的,獲菊池寛賞的吉村昭還特別強調,務必倒在葡萄酒杯裡慢慢品嚐。
在重金敦之眼中,最好喝的酒,不是與好友熱絡豪飲,
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微醺。與大文豪獨酌:偉大的作家個個愛寫酒,更愛喝酒,為什麼?
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內容來自YAHOO新聞
澳贈菲2登陸艇 10日正式服役
(中央社記者林行健馬尼拉10日專電)澳洲政府捐贈菲律賓軍方的2艘登陸艇,經數週航行已返抵馬尼拉,今天在海軍總部舉行「祝福儀式」。
菲律賓海軍今天發布新聞稿稱,上午8時,海軍牧師為登陸艇「伊瓦丹號」(BRP Ivatan)及「巴塔克號」(BRP Batak),主持了祝福儀式,即將退役的海軍總司令密蘭(Jesus Millan)在場觀禮。
這2艘登陸艇去年11月在澳洲除役,澳洲政府今年1月即宣布捐贈給菲律賓。
7月下旬,密蘭親赴澳洲凱恩斯,接收了這兩艘登陸艇,菲方分別命名為「伊瓦丹號」及「巴塔克號」。
密蘭說,新資產將提升海軍保護疆土以及因應天災的能力,他並承諾海軍將會持續改革以面對新的運作環境。
除了2艘登陸艇之外,菲律賓海軍在儀式上也「祝福」了2架新啟用的AW109直升機。
聲明說,這兩架直升機配有50口徑機槍、2.75吋火箭、前視紅外線系統,並具備海空偵察、兩棲支援能力。1040810
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/澳贈菲2登陸艇-10日正式服役-130957857.html
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