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療癒廚房 我家的舒適食、常備菜、料理的基本與廚房裡的大小事 好書推薦

















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好書療癒廚房 我家的舒適食、常備菜、料理的基本與廚房裡的大小事



看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！

旅遊療癒廚房 我家的舒適食、常備菜、料理的基本與廚房裡的大小事全書的內容大意

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這是一本看了之後，會很想進廚房做菜的書。


沒有胃口的時候，翻一翻。

沒有時間的時候，翻一翻。

沒有想法的時候，翻一翻。

不做繁複精緻的餐廳大菜，

沒有濃香嗆辣的神級調味，

只有懷念、引起共鳴的，「我們家的味道」，吃不膩的comfort food。

來學方便菜、定番菜、開胃菜、暖心甜點與萬用醬，

最簡單的料理其實最困難，

所以我們將從細微處開始練習，

揀選食材、開立菜單、份量拿捏、烹煮順序、調味、火候……

佐以一點小聰明，

只要幾樣季節時鮮在手，

就能組合小家庭的晚餐、一人的午晚餐或是一週料理。

這不是一本單純的食譜書，就像一個貼身的料理老師，

用閒聊家常的方式，為你說菜、給你建議，

有動人的廚房故事、戀器具成癮的心得分享，

也有收納清潔的大小事，讓你的料理舒適圈越來越寬廣。

在最喜歡的廚房裡面，用溫柔細膩的火候烹調，

食材便宜，步驟簡單，不用揮汗如雨、油煙嗆鼻就可以開懷大吃。

自己煮食、自己收拾，

飽食之後覺得溫暖滿足，讓廚房裡的大小事環繞療癒，

然後由衷開心的覺得：我會煮、我愛吃，我正舒適妥貼的活著。









小暮照相館（下）



三首塔



小暮照相館（上）



離別的聲音



鬼的足音



幻想地名事典



新參者



命運之人（上、中、下）



如果，高校棒球女子經理讀了彼得．杜拉克





  • 出版社：麥浩斯

    新功能介紹

  • 出版日期：2015/12/19
  • 語言：繁體中文


療癒廚房 我家的舒適食、常備菜、料理的基本與廚房裡的大小事











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內容來自YAHOO新聞

遠東科大生跑步環島

中國時報【王紹宇╱台南報導】

遠東科大4名田徑隊學生7月1日清晨5點從學校出發，挑戰跑步環島，豈料第2天就有1名隊員發生車禍無奈退出，剩餘3人咬緊牙根撐下去，終於在27日下午4點10分返抵校門，接受同學熱情歡呼（上圖，王紹宇），全程1000公里，花了27天完成壯舉。

身為隊長的休閒管理系三年級高伯翰，也是5000公尺業餘田徑好手。去年暑假挑戰人生第一次環島，只用了25天。今年帶領學弟們一起跑，雖中途歷經蓮花颱風，仍克服困難堅持跑下去。

大二生黃育振回憶說，隊員謝峻宇雖是馬拉松愛好者，但在第2天行經岡山時，跑在最前頭的他，因閃避不及被機車擦撞，頭部撕裂傷縫7針，只好退出。

「台灣處處有熱情」，沿途遇到超多貴人，隊員黃尚豐說，經過嘉義火車站時，剛好遇到皇爵大飯店老闆娘開車經過問說，「你們在環島嗎？晚上有沒有地方睡覺、吃飯休息？」全隊接受老闆娘熱情招待，感受人情溫暖。

「有夢最美?圓滿成功」，隊員抵達校門，與同學互相擁抱，異口同聲說，除了感動還是感動。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/遠東科大生跑步環島-215008158.html

















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